Ensalada a la italiana

Está haciendo dieta y ya se agotan las ideas para la ensalada?
acá va una:

Ingredientes:

-1 lechuga escarola
-2 o 3 tomates maduros
-queso de cabra o quesillo, si es artesanal mejor...tambièn puede ser queso amarillo como ultimo recurso
-oregano seco (2 a 3 cucharadas)
-aceite de oliva
-limòn a gusto
-sal (ojalà no muhca)

Preparación

Se lavan las lechugas y se disponen en trozos sobre una fuente. Se lavan los tomates y se cortan en cubos, sin pelar, colocandose sobre las hojas de lechuga. El queso se corta en cubos de 1.5 cms y se ponen en la fuente. Se dejan caer 2 a 3 cucharadas de oregano y se rocia sobre todo un poco de aceite de oliva. Esperar 10 minutos, para que todo se impregne de orègano, luego aliñar con limón y sal y servir